J Magazine Home

Jazeera Airways Home

Book you flight with Jazeera Airways

جونز ذي غروسر

متاجر ”جونز ذي غروسر“ التي تعتبر جنة المغتربين الأستراليين الذين يحنون إلى الوطن، افتتحت أول فرع لها في منطقة الشرق الأوسط في أبوظبي. وتقدم متاجر الطعام الأسترالية هذه أفضل المنتجات الغذائية الآتية من استراليا بما في ذلك الجبنة التي تنتجها منتجات ألبان ”ميريديث ديري“، وخلطات الكيك من دونا هاي، وصلصات من بيتر واتسون، الى جان مجموعة واسعة من المنتجات الاخرى. هيا أيها المغتربون الأستراليون اصطفوا في طوابير منتظمة أمام متجر ”جونز ذي غروسر“. www.jonesthegrocer.com

كنوز الجزيرة

بلوفيلدس كاريبيان مطعم يشتهر بأطباقه السخية، وتقول اليسون غاردنر الشريكة في امتلاك أول مطعم كاريبي في المنطقة، أنه لا يمكن للمطعم سوى تقديم الأطباق الكبيرة. وتضيف شارحة ”يتوقع زبائننا منا أن نقدم لهم أطباقا كبيرة. صدقني حين أقول لك أن الرجل المتحدر من منطقة الكاريبي يستطيع أن يأكل هذا الطبق بأكمله“.

ويتولى مايكل، وهو شقيق اليسون، طهو الأطباق الشهية التي تعلمها من جدتهما. ويأتي الزبائن من كافة أنحاء المنطقة إلى هذا المطعم لتناول قطع سمك أبو سيف الكبيرة المغطاة بالبهارات الحارة للغاية، والتي يتبعها الزبائن عادة بتناول اللقيمات الحلوة المقلية التي يشتهر بها المطعم، والتي يطلق عليها اسم ”فستيفالز“.

ويوضح مايكل ”يأتينا الزبائن من أبوظبي والعين قاطعين هذه المسافة الطويلة بسياراتهم“. ويضيف أن المطعم استقبل مؤخرا نجم الغناء والرقص كيفين ليتل. ويضيف ”نحن نستقبل الناس من كافة الأجناس، وهذا يظهر أن الجميع يتذوقون الطعام الكاريبي“.

عود ميثا، دبي

طعام الذواقة

يبدو أن الحكومة اليابانية لا يفوتها شيء. فعندما رصدت فجوة في قطاع البيع في التجزئة في دبي، سارعت إلى فتح متجر الفواكه الفاخرة الذي يحمل اسم ”اويشي نيبون“.

ولا يحتوي المتجر الواقع في مركز الجميرة والذي ترعاه وزارة الزراعة والغابات والأسماك اليابانية، في وقت واحد سوى عشرة أنواع فقط من الفواكه اليابانية الموسمية العضوية الخالية من الكيماويات. ويمكنك أن تتوقع أن تجد فواكه غريبة مثل عنب كايجي وكمثرى ناشي وشمام ايرل، ولكن لا تتوقع أسعارا منخفضة ابدا فسعر الشمامة الواحدة من شمام ايرل هو 295 درهما إماراتيا.
www.atasteofjapan.net

أكبر متجر للحلوى في العالم

كما هو متوقع فإن زيارة ”كانديليشيس“ في مول دبي والتجول في ارجائه بين معروضاته الجميلة الالوان واللذيذة الطعم هي تجربة مذهلة، إذ يوجد في المتجر أكثر من 60 نوعاً من حلوى جيلي بيلي، وعشرات الأنواع من السكاكر والحلويات بمختلف النكهات، ومجموعة واسعة من الشوكولا التي يحبها الذواقة من أنحاء العالم. وهاهي مديرة المتجر سنينا غيل تعرفنا على أفضل خمسة أنواع من الحلوى:

01. أكبر أصبع ”هيرشي“ في العالم 5 ليبرة
”لن تشبع منها لروعة طعمها“

02. شوكولا وردة مادلين
”إنها شوكولا وزهور متداخلة في بعضها البعض“

03. بون بون ”فوسغيز“ العضوية بزبدة الفستق
”زبدة الفستق ممزوجة بملح الهملايا ومغموسة بالشوكولا ومغطاة بملح مالدون - رائعة“.

04. اللوز المغطى بالكراميل ”ميني كانتانيز“
”تأتي هذه الحلوى مغطاة بشوكولا برالين ومسحوق الشوكولا. انها لذيذة“.

05. فشار ”غاريت“ المغطى بالكراميل
”إذا كانت جيدة بالنسبة لأوبرا وينفري، انها الحلوى المفضلة لديها، فهي بالتأكيد جيدة بالنسبة لي أيضا“.