|
مدينة فخورة بنفسها، فريدة ومتنوعة، العاصمة اللبنانية تفيض حيوية من جديد افضل المطاعم بوبوف عندما سألنا كمال مزوق، الرجل الذي يقف وراء سوق الطيب، ما هو طبقه المفضل في العالم، قال لنا انها شاورما الدجاج التي يقدمها هذا المطعم المشهور في الأشرفية. وسندويشات الشاورما هذه رائعة فعلا، وهي عبارة عن صدور الدجاج المشوية مع كريم الثوم المخفوق وقليل من البطاطا المقلية. أما ساندويش شاورما لحم الخاروف فلا تقل عنها روعة من حيث الطعم. وذلك اضافة الى الديكور البسيط الجميل في هذا المطعم، والذي يروق لكل الأذواق. الأشرفية مطعم لو شيف عند دخولك هذه المطعم، فإن أول ما تسمعه هو عبارة ”اهلا وسهلا“ بصوت جهوري، وصاحب هذا الصوت الذي يرحب بك هو شربل باصيل. وكان والد شربل افتتح هذا المطعم في منطقة الجميزة عام 1967 . وفي كل مرة يدخل فيها شخص هذا المطعم، يتلقى من شربل هذه العبارة الترحيبة التي أصبحت علامة مميزة يُعرف بها. يتميز هذا المطعم بديكور بسيط ودافئ وهو يذكر بالأجواء المنزلية. أما الأطباق فهي لذيذة، وتتميز بطابعها اللبناني، كما أن كمية الطعام المقدم وافرة فعلا. وأي طبق تطلبه ستجده رائعاً ولذيذا. جرب طبق الملوخية بالدجاج، أو المدردرة الرز بالعدس، أو الكبة كرات اللحم بالبرغل. الجميزة هدايا السفر حقائب سارة بفضل تألقها وتصاميمها الجريئة وطابعها البيروتي الذي لا تخطئه العين، غدت حقائب وإكسسوارات سارة شعارا للجمال والأناقة، وهي احد أهم معالم لمسات الموضة. ولا شك أن هدية من هذا المتجر، تعد من بين اللوازم التي يحرص على اقتنائها أي متسوق يعتز باختياراته من العاصمة اللبنانية، كما أن لشراء هذه الحقائب هدف نبيل: فالتصميمات تنفذها النزيلات في سجنين للنساء في لبنان. بناية مهنا، شارع لبنان، الجميزه سوق الطيب هذا السوق هو الأول للمزارعين في لبنان، ويبدو كمعرض أسبوعي مفتوح لإبراز المنتجات الموسمية الطيبة والمنتجات المنزلية التقليدية ذات الذوق الرفيع، ويقوم ببيعها مباشرة للجمهور صغار المزارعين والحرفيين من أنحاء لبنان. ويقام السوق كل يوم سبت من التاسعة صباحا إلى الثانية بعد الظهر في وهي ركن ،« قرية صيفي » اعده عدد من الفنانين اللبنانيين بشكل جميل. يقع السوق بالجنوب الشرقي من وسط المدينة.اذا كانت تنوي زيارة بيروت لاتفوت فرصة التسوق في سوق الطيب. مرآب السيارات،قرية صيفي، بيروت في أوقات فراغك منتجع شاطئ إده الرملي منتجع ساحر على الشاطئ في بلدة جبيل، ومع رماله الناعمة، ومياهه الزرقاء الصافية سيجعلك تشعر وكأنك لست في لبنان، وانما سافرت إلى الريفييرا الفرنسية. وإذا زرت المكان، فلا بد لك من تجربة مطعم ”إده يارد“ وزيارة المعرض الملحق به عن الفنون المحلية. ويشهد هذا المنتجع ازدحاما كبيرا، خصوصا في الصيف، لذا فالافضل زيارته في بدايات الموسم. جبيل لا تفوت هذا موسم التزلج يبدأ موسم التزلج في لبنان عادة في منتصف ديسمبر، ويستمر حتى مطلع ابريل. وأشهر منتجعات التزلج اللبنانية وأكثرها شعبية هو منتجع فاريا المزار حيث ستجد الفنادق وكافة المرافق اللازمة في مستويات عالمية،وتناسب كافة الميزانيات. كما أن هناك منتجع الأرز، وهو منتجع أصغر حجما من منتجع فاريا المزار ويشتهر بجمال طبيعته. |
