دلهي

عاصمة محتشدة بكل شيء في قلب الهند

افضل المطاعم

بازيل اند تايم

يقع مطعم بازيل اند تايم او (ريحان وزعتر) في مركز تسوق سانتوشتي ذي الطابع القروي الانيق، وهو مطلي باللون الأبيض وبأرضيات حجرية ونوافذ كبيرة، ومكان مثالي لاستراحات الغداء. تدمج الطاهية الشهيرة بيكو مانكشاو ببراعة بين التقاليد المحلية والمذاق الإيطالي في القائمة المتجددة باستمرار. وإن حالفك الحظ وزرته باليوم المناسب فقد تتذوق حساء الجزر والبرتقال اللذيذ، أو سوفليه النعناع الذائب.

مجمع سانتوشتي للتسوق، نيو ويلينغتون كامب

بخارى

ليست هناك طريقة أفضل لتذوق طيبات المطبخ الهندي من تناول وجبة في مطعم بخارى الشهير. وهذا المطعم متميز من حيث ديكوراته الجميلة وجدرانه الحجرية العتيقة والأوعية النحاسية والسجاد السميك باللون الأحمر القاني، وأجوائه الريفية المثالية التي تتماشى مع الطعام الرائع. لا تفوت فرصة تذوق أصناف الكباب الشهير، وخاصة كباب مورغ مالاي، وكذلك طبق ”دال بخارى“ المتمازج والغني بالمكونات. وبما أن الطعام بتلك الجودة فلا عجب ان القائمة ظلت بدون تغيير طوال 25 عاما. وكي تكتمل تجربة تناول وجبة في هذا المطعم، اختم وجبتك بطبق الكولفيز الرائع بالكريمة.

فندق آي تي سي ماوريا شيراتون، سردار باتل مارغ

افتتح حديثا

نادي وصالة ”اف“

يقدم هذا المطعم والنادي الجديد بأجوائه الشبابية المرحة، مجموعة مختارة من الأطباق التي تنتمي لمطابخ من كافة أنحاء العالم. فهناك مثلا حساء الأعشاب مع المانغو وهو مذهل تماما، وكذلك طبق الدجاج بصلصة البيستو.. كما يحرص المطعم على تقديم وجبات خاصة للنباتيين، فاذا كنت نباتيا او تريد وجبة لذيذة وخفيفة بدون لحم، فعليك بتجريب طبق جبنة الكوتيج المتبلة بصلصة المانغو والفلفل. واختم وجبتك بشراب الفراولة والنعناع اللذيذ.

الحي الدبلوماسي، ،B ذي أشوك 50تشاناكيا بوري

عوالم العجائب

أصبح لدى عشاق المغامرات والإثارة مقصد جديد في دلهي للحديث عنه بحماسة، بعد افتتاح متنزه الألعاب الجديد في منطقة نويدا. يضم متنزه عوالم العجائب ”وورلدز أوف ووندرز“ الترفيهي بعض أشد الألعاب صعوبة وأكثرها إثارة للخوف في شبه القارة الهندية، مثل قطار ”داونلود“ الذي يتضمن مساره سقوطا مفاجئا بشكل عمودي، ولعبة ”فاست فوروورد“ التي تتقاذفك كما لو كنت كرة في لعبة البينبول. يا له من مرح!

غريت إنديا بليس، نويدا